Гидро

Компания Hydro-Thermal Corp., расположенная в Уокеше, штат Висконсин, стала лауреатом премии «Прорыв 2023 года» в области инноваций в области молочных ингредиентов. Ежегодная награда, вручаемая Американским институтом молочных продуктов (ADPI) и Dairy Foods из Элмхерста, штат Иллинойс, привлекает внимание к достижениям члена ADPI, который либо достигает выдающихся результатов в инновациях в области молочных ингредиентов, либо, в случае этого года, делает работа переработчиков молочной продукции значительно облегчилась.

Компания Hydro-Thermal, основанная почти 90 лет назад, в этом году удостоена награды за свой сертифицированный 3-A санитарный гидронагреватель, также известный как «Hydron». Компания Hydro-Thermal следует за компанией Arla Foods, которая в прошлом году была удостоена награды «Прорыв» за свой продукт Lacprodan BLG-100, ингредиент с высоким содержанием лейцина, полученный из молочных продуктов.

Что касается Hydro-Thermal, компания по переработке сухого молока столкнулась с серьезной проблемой в своем производственном процессе. Каждые пять часов компании приходилось останавливать производственную линию для очистки пластин пластинчато-рамного теплообменника. Этот трудоемкий и дорогостоящий процесс требовал запасных частей и приводил к значительным простоям. Переработчику сухого молока требовалось решение, которое позволило бы очищать оборудование, не нарушая производственный график.

Введите Hydroheater, который позволил переработчику сэкономить время и деньги, исключив необходимость остановов и переналадок. Вместо этого компания может очищать свое оборудование на месте, используя технологию прямого впрыска пара (DSI).

Благодаря Hydroheater переработчик молока смог сэкономить 20 часов в неделю только на очистке резервуаров. Теперь компания использует это дополнительное время в производстве, повышая эффективность и прибыльность. Гидронагреватель также предлагает ряд других преимуществ, включая снижение затрат на техническое обслуживание и минимальное время простоя.

«Hydron — это больше, чем просто решение для отопления. Это свидетельство нашей приверженности предоставлению нашим клиентам наилучших продуктов и услуг. Мы гордимся инновационным дизайном и передовыми технологиями, которые использовались при создании Hydron, и твердо верим, что это так. устанавливает золотой стандарт гигиенического дизайна в пищевой промышленности», — рассказал Dairy Foods президент и генеральный директор Hydro-Thermal Джим Зайзер.

Создание Hydroheater было поистине командной работой. Нечасто сотрудники компании могут объединиться, чтобы решить потребности рынка, начав с чистого листа и конкретных требований, которые являются действительно инновационными на рынке, отмечает Зайзер.

Фактически, каждый из 100 сотрудников Hydro-thermal внес свой вклад в требования компании к проектированию, производству, функциям, обслуживанию и методам маркетинга, получив отмеченные наградами результаты.

Ключом к успеху Hydroheater является технология DSI. Технология DSI использует пар высокого давления для непосредственного нагрева воды и других жидкостей без необходимости использования теплообменника. Этот процесс не только более эффективен, чем традиционные методы нагрева, но и исключает риск загрязнения, который может возникнуть при использовании теплообменника, заявляет Hydro-Thermal.

Технология DSI предлагает ряд преимуществ, включая повышение безопасности, снижение затрат на техническое обслуживание и улучшение санитарных условий, добавляет компания из Висконсина.

Помимо эффективности и безопасности, гидротермальная система также предлагает ряд санитарных преимуществ. Сертификация 3-A гарантирует, что система соответствует самым высоким стандартам гигиенического проектирования и санитарии, что делает ее идеальной для использования в пищевой промышленности и производстве напитков. Предполагается, что систему легко чистить и обслуживать, что еще больше сокращает время простоев и затраты.

В целом Hydroheater изменил правила игры для компании по переработке сухого молока, утверждает Hydro-Thermal.

Премия «Прорыв 2023 года за инновации в области молочных ингредиентов» отмечает совместные усилия и вознаграждает каждого сотрудника Hydro-Thermal, заключает Зайзер.

«Мы увлечены деталями и совершенством инноваций», — говорит он. «Это основная ценность, которую мы отмечаем в каждой аттестации и на каждом собрании компании. Получить [эту] награду — это все равно, что проработать весь семестр на очень сложном уроке и вернуться домой с пятеркой в ​​табель успеваемости. Дайте пять команде, мы добился успеха!»